46 post(s) Blog de l'établissement Léonard de Vinci
Découvrez les nouveautés, suivez l'actualité de notre école pour enfants précoces de la maternelle au collège inclus. Vous trouverez dans notre blog, des exemples de nos sorties, de nos activités avec les enfants surdoués de la maternelle au collège.
En arrivant ce matin à la ferme d'Ecancourt, nous avons rencontré Nicolas qui s'est occupé de nous toute la journée. Nous avons fait la connaissance des animaux de la ferme et nous avons réalisé notre propre pain.
Les animaux :
Nous avons d'abord rendu visite aux lapins, puis nous avons fait un vrai voyage d'aventuriers à travers les champs (très, très) boueux pour rencontrer : Quenelle (la vache), Scoubidou (le cheval) et Finette (l'ânesse).Nous avons vu les moutons au pré et les chèvres dans la bergerie où Nicolas nous a expliqué comment se passait la traite. Nous avons aussi donné à manger à Henriette (la truie) et nous avons eu la chance de voir un agneau qui était né la semaine dernière.
{vsig}epeborde/ESTELLE/ECANCOURT 120126/animaux/{/vsig}
Nous avons mesuré la farine puis ajouté l'eau et la levure avant de laisser reposer notre pâte.Ensuite, nous avons pu pétrir la pâte et on a adoréééééé ça !!("Dis maman, on peut en faire à la maison du pain comme sur la vidéo ?").
Après avoir ajouté du sel et laissé reposer à nouveau, nous avons fait cuire nos petits pains dans un grand four en briques.
Le temps de prendre notre goûter et Nicolas nous a apporté nos merveilleuses réalisations. Miam !
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Les animaux :
Nous avons d'abord rendu visite aux lapins, puis nous avons fait un vrai voyage d'aventuriers à travers les champs (très, très) boueux pour rencontrer : Quenelle (la vache), Scoubidou (le cheval) et Finette (l'ânesse).Nous avons vu les moutons au pré et les chèvres dans la bergerie où Nicolas nous a expliqué comment se passait la traite. Nous avons aussi donné à manger à Henriette (la truie) et nous avons eu la chance de voir un agneau qui était né la semaine dernière.
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Le pain :
Nous avons mesuré la farine puis ajouté l'eau et la levure avant de laisser reposer notre pâte.Ensuite, nous avons pu pétrir la pâte et on a adoréééééé ça !!("Dis maman, on peut en faire à la maison du pain comme sur la vidéo ?").
Après avoir ajouté du sel et laissé reposer à nouveau, nous avons fait cuire nos petits pains dans un grand four en briques.
Le temps de prendre notre goûter et Nicolas nous a apporté nos merveilleuses réalisations. Miam !
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